Τα 15 πιο καθαρά φρούτα και λαχανικά σύμφωνα με την environmental working group

0

Οι φράουλες όσο νόστιμες κι αν είναι, δεν σας χαρίζουν τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά που νομίζατε. Σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας των Η.Π.Α, το 70% των φραουλών που εξετάστηκαν απ την επιστημονική της ομάδα περιείχαν φυτοφάρμακα.

Συνεχίζοντας με στοιχεία ερευνών σας παραθέτουμε δύο λίστες που δημοσιεύει κάθε χρόνο η οργάνωση environmental working group και αφορούν τα φρούτα και τα λαχανικά. Η “βρώμικη” δωδεκάδα του dirty dozen αποτελείται απο φράουλες, σπανάκι, νεκταρίνια, μήλα, ροδάκινα, αχλάδια, κεράσια, σταφύλια, σέλερι, ντομάτες πιπεριές και πατάτες.

Μην απογοητεύεστε όμως γιατί υπάρχει η εναλλακτική δεκαπεντάδα. η clean fifteen περιλαμβάνει τα προιόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων.

Αυτά είναι γλυκό καλαμπόκι, αβοκάντο, ανανάς, λάχανο, κρεμμύδια, κατεψυγμένος γλυκός αρακάς, παπάγια, σπαράγγια, μάνγκο, μελιτζάνα, πεπόνι μελιτώματος, ακτινίδια, πεπόνι, κονουπίδι και grapefruit.

Τοπιντζής

Share.

About Author